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Enogastronomia
Estimule os seus 5 sentidos
Nas unidades IMB Natura Hotels valorizamos a gastronomia beirã usando os melhores produtos ligados à Serra da Estrela e às suas tradições.
Acreditamos também que uma boa refeição é o momento ideal para estimular os seus 5 sentidos. Aprecie toda a variedade de cores dos nossos produtos, sinta o aroma dos nossos vinhos e dos pratos recém cozinhados, deleite-se com a qualidade e sabor das nossas especialidade gastronômicas e sinta a textura do nosso pão e da broa artesanal da Serra.

Nutrição e alimentação Saudável
A nossa nutricionista em conjunto com os nossos Chef desenharam menus saudáveis, além de uma oferta diversificada adaptada a intolerâncias e restrições alimentares específicas, tais como celíaco, APLV e intolerância à lactose ou satisfazendo padrões alimentares específicos (vegan, ovolactovegetariano e outros).
Contamos também com a Certificação “Gluten free”, no H2otel e Puralã e, também no pequeno-almoço do Sport Hotel emitida pela APC/Biotrab que atesta o cumprimento de todos os requisitos para satisfazer refeições em total segurança para celíacos e isentas de glúten.

Biofriendly | Horta ecológica
Saúde, natureza, tradição, estes são alguns dos pilares Natura IMB Hotels.
Inspirados na agricultura de subsistência dos nossos antepassados decidimos criar um conceito inovador no Hotel Biofriendly de Portugal.
Aqui encontramos 2500m2 de amplos jardins de flores e uma Horta Biológica onde todas as frutas e legumes cultivados são usados como principais ingredientes em todos os restaurantes do nosso grupo.