Palavras de Miguel Gameiro, na Tour Saudável e Showcooking no H2otel .
O vocalista dos Polo Norte, foi a estrela da Tour Saudável promovida pela Rede Termas Centro, que passou no dia 30 de maio pelo H2otel, em Unhais da Serra.
“É um desafio enriquecedor, onde fico a conhecer as nossas termas e cozinhar pratos saudáveis, com produtos endógenos e ricos em sabor. Num projeto que me deu a oportunidade de juntar duas coisas que mais gosto: a música e a cozinha”, reforça o músico.
Desde cedo apaixonado pela cozinha, Miguel Gameiro começou a sua formação em 2010 e juntou-se a vários chefs de renome, como Miguel Laffan e Rui Pala. Um amor que caminhou sempre lado a lado com a música:
“Dá-me gozo provar a cozinha dos sítios onde vou atuar. Faço sempre uma pesquisa primeiro e, antes do concerto, aproveito para ficar a conhecer a gastronomia regional e local”.
O showcooking deu-nos a provar uma especialidade do músico: gaspacho de pêssego que, para além de ser um prato fresco e fácil de confecionar, enaltece um produto típico da região, com o objetivo de elaborar um prato saudável e nutritivo. Pilares importantes na cozinha das unidades hoteleiras do grupo Natura IMB Hotels:
“Já tive oportunidade de almoçar no Restaurante Alquimia, onde a gastronomia é riquíssima, de grande sabor e qualidade. Para além de que o H2otel é um complexo de excelência, de bom gosto e simpatia”, acrescenta.
Para além da cozinha, os hospedes tiveram a oportunidade de ouvir alguns dos temas mais conhecidos do músico, com “Aprender a Ser Feliz”; “Dá-me um Abraço” e “Tempo não Pára”, este último escrito para a fadista Mariza.
Há cenários incríveis para conhecer e revisitar na magnífica e mais alta montanha de Portugal Continental. Por aqui, o clima é convidativo a uns passeios pela natureza e a nossa Estrela está reparada para o receber já nesta primavera.
No dia do Planeta Terra (22 de Abril) propomos-lhe algumas sugestões para aproveitar o sol em plena natureza. É tempo do renascer das florestas, das cores e do regresso da fauna, que fazem dos recantos mais escondidos da montanha, cenários dignos de um conto de fadas. A primavera marca o início das caminhadas e do cycling, por isso, preparámos um roteiro muito especial para visitar a Serra da Estrela já nos próximos dias.
Os trilhos verdes de Manteigas
A Rota do Javali
Com vista panorâmica para a vila de Manteigas, este percurso cruza o interior das florestas escondidas da montanha, com passagem pelo topo da ribeira de Leandres e vista privilegiada para o Poço do inferno. Aqui descobre um dos bosques e pulmão da Serra da Estrela onde o mosaico de cores, a frescura e sons … conquistam-nos os sentidos.
A Rota do Sol
De cenários distintos e emblemáticos, nesta caminhada desfrute do silêncio e da tranquilidade da floresta que cobre a povoação manteiguense. No trilho que liga o Sameiro a Manteigas, faça uma paragem no Cabeço de Satanás e deixe-se vislumbras pela paisagem abrangente sobre os bosques do Vale do Zêzere.
Rota do Carvão
Para os mais aventureiros, este percurso atravessa a aldeia de montanha das Penhas Douradas e dá a conhecer a Nave Mestra, local emblemático para os apreciadores da fotografia e repleto de história. Pelo trilho, tem uma vista privilegiada pelas Fragas das Penhas Douras e a Charca do Perdigueiro, contemplados pela panorâmica incrível do Vale Glaciário do Zêzere e o acumular de serras que se estendem até Espanha.
Espelhos de Água
A Lagoa do Covão do Curral
Faz parte do imenso e histórico complexo de lagoas artificiais do Sistema Hidroelétrico da Serra da Estrela, juntamente com outros lençóis de água como o Vale do Rossim, a Lagoa da Erva da Fome, a Lagoa do Covão do Forno, a Lagoa Comprida e o Lagoacho.
Esta lagoa artificial nasceu com a construção de um dique na Ribeira da Nave Travessa e está a uma altitude de 1480m. É o local perfeito para desfrutar o pôr do sol e aproveitar para registar momentos fantásticos na golden hour.
As Salgadeiras / Chancas
Pequenos lagos formados em depressões graníticas e convidativos a mergulhos nas tardes quentes de Verão. Aqui, desfruta do ar puro e da tranquilidade do silêncio que assombra este local, enquanto vislumbra a imensidão do vale glaciário da Candeeira.
Recantos de História e Tradição
A Serra da Estrela não é somente conhecida pela sua beleza natural. Aqui preserva-se a memória e tradição de antepassados, que compõem a rede de Aldeias Históricas e das Aldeias de Montanha. Assim sendo, propomos-lhe ainda alguns dos locais mais encantadores para visitar esta primavera, com o toque da gastronomia exemplar beirã:
Socalcos da Loriga
Localizada à beira Serra, em plena encosta da montanha, avista a encantadora vila de Loriga, abraçada por cursos de água e rica em paisagens únicas. Na rota dos socalcos de Loriga, os dias de primavera convidam-nos a usufruir de várias atividades na natureza, desde percursos pedestres em plena encosta, onde se avistam os imponentes socalcos de montanha, mergulhar na praia fluvial de uma das Sete Maravilhas Naturais de Portugal e percorrer a mística vila de Loriga.
Entre as mais variadas opções de passeios históricos, não pode deixar de conhecer: o Museu do Pão, o maravilhoso Poço da Broca e a aldeia pitoresca de Casal de Rei, em Seia. Mais a norte, não pode ignorar os vinhos de altitude de Pinhel, a cidade de Falcão e a Aldeia Histórica de Marialva; na Cova da Beira é proibido deixar de lado o castelo de Belmonte e o tão peculiar e ancestral povoado romano de Centum Cellas. Obrigatória, igualmente é a visita a uma das aldeias de visita prioritária em Portugal: a Aldeia Histórica Sortelha.
Há muito mais por descobrir …
Após um dia de passeio o descanso é essencial ! Connosco, encontra uma oferta variada de serviços e alojamento, adequada ao seu tipo de visita.
No coração da Covilhã, a cinco minutos da subida da Serra da Estrela, restaurantes e casinhas gastronómicas, o Sport Hotel Gym & SPA é ideal para os mais aventureiros e amantes do cycling. Desde massagens de relaxamento muscular localizadas, à oficina Relax & Repair para bicicletas, aqui encontra uma forte componente de relaxamento aliada à nutrição, com um pequeno-almoço completo e de opções nutritivas perfeitas para começar o dia.
No Puralã Wool Valley Hotel, o Natura Clube & SPA está pronto a recebê-lo na piscina após um dia movimentado, ou experimentar as nossas massagens ou rituais exclusivos. No final, delicie-se com as nossas iguarias gastronómicas e típicas da região, num ambiente perfeito para descontrair em família, ou a dois …
Se a sua visita passa pela cidade da Guarda, o Hotel Lusitânia é o alojamento ideal para uma escapadinha pelas Aldeias Históricas de Portugal. Conheça os nossos serviços de spa logo após um dia de passeio e desfrute da nossa piscina.
Para a refeição, descubra o nosso conceito bio e perca-se numa viagem de sabores pela gastronomia beirã, com produtos regionais e biológicos provenientes da Horta Lusitana.
Tudo isto e muito mais … há distância de um clique ! De que está à espera?
Para programas de experiências, circuitos automóveis e percursos pedestres interpretativos para a descobrir a Serra da Estrela e toda esta região cheia de tesouros e segredos, consulte o nosso guia Nuno Adriano para mais informações. Contacto disponível através das receções das nossas unidades.
Hotéis do Grupo Natura IMB Hotels destacam-se na cerimónia dos prémio de Gastronomia e Vinhos da Beira Interior Gourmet.
No total foram mais de 40 restaurantes da região e outros 26 do resto do país, distinguidos nas mais variadas categorias. Entre elas destacam-se os prémios de melhor espaço, melhor serviço e carta e vinhos, melhor restaurante e melhor entrada.
Este último foi atribuído ao H2otel Congress & Spa, recebido pelo ‘chef‘ Sérgio Almeida e o administrador executivo do grupo Natura IMB Hotels, Luís Veiga. Foram , ainda, entregues os diplomas de participação ao Hotel Lusitânia, na cidade da Guarda, ao Puralã WOOL Valley Hotel & SPA e ao restaurante DAbeira – Covilhã Country Club.
Vários embaixadores, empresários e a ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa, estiveram presentes no dia 21 de Fevereiro, no Teatro Municipal da Guarda (TMG) para a entrega dos prémios que enaltecem os vinhos e a gastronomia da região.
A cerimónia foi presidida pelo presidente da Comissão Vitivinícola, Rodolfo Queirós, que destacou o grupo IMB enquanto promotor do melhor que se faz na região: “São restaurantes como os do grupo IMB que permitem trilhar este caminho de sucesso, onde se destaca a qualidade, o saber receber, a organização e todo um know-how, que nos faz chegar a um patamar de excelência na região e além fronteiras”.
Para a ministra, Ana Abrunhosa, presente na cerimónia, “o vinho é um grande embaixador do nosso território, da sua memória e tradições”, destacando o percurso de desenvolvimento do setor nestes últimos anos e o “trabalho de liderança” da CVRBI, em colaboração com as autarquias, produtores, comunidades intermunicipais e Institutos politécnicos:
“Aqui a sua produção é feita com consciência, qualidade e inovação. É importante que todos os atores da região trabalhem entre si, que abram portas e reconheçam o que se faz lá fora. De forma a melhorar a nossa forma de trabalhar e de produzir, para que esta união ultrapasse as fronteiras da beira interior, do país e do resto mundo”, garante Ana Abrunhosa.
A CVRBI tem sede na cidade da Guarda e abrange as zonas vitivinícolas de Castelo Rodrigo, Pinhel e Cova da Beira, nos distritos da Guarda e Castelo Branco. Uma área que cobre 20 municípios e onde se contabilizam cerca de cinco mil viticultores.
Há histórias de amor que surgem desde crianças, outras que nascem dos livros, algumas surgem de paixões aleatórias e, em todas, o cupido não dá tréguas. Amor com amor se paga … sempre se ouviu dizer e, se é péssimo com surpresas, está na altura de acertar no presente ideal. Tome nota.
A pandemia pode separar os gestos e os carinhos durante algum período de tempo, mas os atos de amor ainda permanecem, apenas noutro formato: online.
Em cenário de montanha, venha celebrar o amor na nossa companhia. Neste São Valentim, propomos-lhe estadias de charme … verdadeiramente inesquecíveis ! Que, com certeza, ficarão na memória. Dos mais aventureiros aos mais apaixonados. Na nossa loja encontra uma oferta diferenciada de experiências a dois, para todos os gostos.
Aos que procuram viver momentos memoráveis e reacender a chama do romance, os programas Pure Romance e Moments with Romance despertam sensações exclusivamente dedicadas à paixão. Neste dia tão especial, ofereça recordações à sua cara-metade e desfrute de momentos únicos com a Serra da Estrela em pano de fundo.
Para os verdadeiros apreciadores de história, fique a conhecer a Beira Interior e o património deixado pelos nossos antecessores, com paisagens dignas de serem apreciadas a dois, cenários de batalhas épicas e de amores intemporais. O programa Aldeias Históricas oferece um misto de lazer e cultura para um fim de semana repleto de memórias.
Aos que gostam de se perder nas origens da região, descubra a gastronomia beira e desperte os sentidos com os Sabores de Montanha, um programa rico em iguarias e tradição, que deixam qualquer um de água na boca !
Para os que partem À descoberta, ofereça uma viagem cultura às origens do que foi outrora tão português: a lã, em dois programas especialmente dedicados ao património local dos lanifícios – Pure Wool e os Caminhos da Transumância. No final do dia, aproveite para relaxar no conforto da nossa piscina e mime-se no Natura Clube & SPA.
E porque todos os casais merecem uma pausa (a dois!), há também espaço para desfrutar de momentos despreocupados e de total relax com o Natur Spa Weekend.
Desde apanhar flores, a ver as estrelas, até fazer figas … são muitos os gestos de amor que marcaram gerações durante esta data tão especial. Mas de onde nos chega tudo isto ?
São Valentim da Lenda à Tradição
As origens do Dia de São Valentim remontam ao Século III, para a história de um bispo de mesmo nome (Valentim) que luto contra as ordens do Imperador Cláudia II. A ideia de que os solteiros dariam melhores combatentes do que os homens comprometidos ou já casados, fez com que o imperador abolisse a celebração de casamentos.
Ainda assim, o bispo continuou as comemorações matrimoniais e mais tarde, ao ser descoberto, foi preso e condenado À morte. Durante o período de encarceramento, acredita-se que São Valentim se apaixonou pela filha do carcereiro e antes da sua execução, escreveu uma mensagem de despedida assinando com o fecho tão conhecido: “Do Teu Valentim“.
Três palavras que se tornaram num marco para as mensagens trocadas entre muitos casais e namorados, bem como num símbolo de marketing, ainda hoje utilizado em inúmeras campanhas e publicidades.
O Dia dos Namorados Como o Conhecemos
A era moderna relata a história numa mensagem mais contemporânea. A tradição terá surgido nos Estados Unidos da América, na época de 1840, quando Esther Howland, artista e pioneira da indústria do São Valentim, lançou o que hoje conhecemos como_ o Postal de São Valentim (gift crafted cards).
Com a ideia, lucrou mais de 5000 dólares, um facto inédito para a altura, vindo especialmente das mãos de uma mulher. A tradição cresceu até aos dias de hoje e espalhou-se por todo o mundo.
Atualmente, este dia celebra-se com a troca mútua de mensagens e de objetos simbólicos mas, para muitos, o amor está nos pequenos momentos e nas memórias partilhadas a dois. De que está à espera ?
A Felicidade só é real … quando partilhada.
Feliz Dia de São Valentim !
O Sport Hotel foi o local escolhido para a estreia da nova equipa de José Azevedo.
De regresso ao ciclismo português e agora como manager da equipa Kyclos Sport, José Azevedo elegeu o Sport Hotel GYM &SPA para a preparação da época 2022/2023.
“Só tenho a agradecer a todos os patrocinadores e, em particular, ao Grupo Natura IMB Hotels por todo o apoio. Vejo neste projeto uma oportunidade de lançar o ciclismo português a nível internacional e ajudar os novos atletas a crescer e triunfar profissionalmente”, refere o ex-ciclista.
A nova equipa de José Azevedo junta atleta iniciantes e profissionais, com idades compreendidas entre os 20 e 30 anos. Na opinião do do diretor, “a partilha de conhecimentos e de experiência profissional é a chave para o sucesso de uma equipa com grande potencial, como é o caso da Kyclos Sport. O nosso objetivo passa por sermos competitivos e com a vitória no nosso pensamento, sempre com ética desportiva”, acrescenta.
Cerca de 10 atletas estiveram presentes esta semana na Covilhã, entre eles o estreante Gaspar Gonçalves de 26 anos, natural de Lamego, que no futuro da Kyclos Sport enquanto um projeto inovador para o ciclismo português: “Existe um espírito de equipa fantástico, muito importante em competição. José Azevedo está muito empenhado em oferecer-nos todas as condições para fazermos uma grande época”, sublinha.
A Covilhã é já o local de eleição para os amantes e atletas desta modalidade, com um misto de percursos planos e íngremes, como a subida à Serra da Estrela, etapa rainha da Volta a Portugal: “Conseguimos tirar o melhor partido desta região. Esta semana tivemos a oportunidade de desenvolver os índices físicos dos nossos ciclistas com a preparação do sprint, treinar a perseguição por equipas e trabalhar os contra-relógios”, reforça José Azevedo.
A nova equipa da EFAPEL Cycling aposta, ainda, no paraciclismo, dando as boas-vindas a Telmo Pinão, o atleta de desporto adaptado já conhecido pelas suas capacidades de superação e motivação. Enquanto praticante da modalidade, desde 2009, vê no desporto uma “âncora para continuar com vivacidade e atingir novos objetivos a nível pessoal e profissional, nomeadamente neste novo projeto de José Azevedo , que acredito que vai vingar. Conto estar cá até 2024 e seguir para os jogos olímpicos”, sublinho.
O paraciclismo é uma modalidade que está em pleno desenvolvimento em Portugal mas, segundo Telmo Pinão, ainda existe um longo caminho a percorrer: “Falta um trabalho de logística junto das instituições que gerem o desporto adaptado. Falta ter iniciativa, dar continuidade a novos projetos e apostar em material mais inovador”, acrescenta o atleta.
Este estágio resulta de um protocolo realizado entre o Grupo Natura IMB Hotels e a EFAPEL Cycling, assinado formalmente a 27 de setembro de 2021, entre José Azevedo e o Administrador Executivo do grupo hoteleiro, Luís Veiga. O Sport Hotel GYM & SPA, torna-se assim no patrocinador e hotel oficial desta nova equipa de ciclismo, para a realização de estágios e treinos de preparação.
A resposta é sim, já percebemos que o frio veio para ficar e é com ele que nos aquecemos na entrada do novo ano. Janeiro, é o mês da neve e não só. Por isso, troque a manta pelo agasalho, vamos rumar ao destino mais invernoso e caloroso de Portugal.
Segue um roteiro fresquinho para descobrir as maravilhas do Inverno da Serra da Estrela. Desde os cenários idílicos, às cascatas imponentes do vales glaciários, descubra as apaixonantes Aldeias Históricas de Portugal e visite os locais mais emblemáticos do património cultural e natural da região da Beira Interior, repleto de sabores intemporais e tradições seculares que descrevem a beleza de gentes de outrora.
Vamos a isso ?
Miradouro dos Piornos
O Parque Natural da Serra da Estrela é conhecido pelo seu prestígio geológico e florístico. Este miradouro oferece-lhe a paisagem perfeita do Geopark Estrela, ao longo do alinhamento tectónico do Zêzere-Alforfa. Desde da Nave de Santo António para o planalto da Torre, vislumbre e registe a imponência dos três maciços rochosos, designados de Cântaros (Raso, Magro e Gordo), a moreia glaciária do Poio do Judeu e a Barragem do Covão do Ferro (Padre Alfredo).
A uma altura de 1630 metros, este é o novo elemento da rede de miradouros da Estrela. O sítio ideal para apreciar o efeito dos antigos glaciares na Serra da Estrela e desfrutar da golden hour que a montanha tem para oferecer.
Da Torre à Lagoa Comprida
Famosa pelos lençóis de neve que cobrem a montanha durante a estação, na Torre pode desfrutar das paisagens sublimes, praticar desportos de inverno e, se o tempo assim o deixar, aproveitar da neve que todos os anos visita o ponto mais alto de Portugal Continental.
Rume até à Lagoa Comprida, a maior lagoa artificial do planalto superior da Serra da Estrela. Ouça o silêncio que caracteriza este magnífico espaço e aproveite para caminhar ao longo do seu dique. Esta estrutura faz parte de um dos projetos de engenharia hidroelétrica mais sublimes do nosso país e que perdura desde da 1ª década do Séc. XX até aos dias de hoje.
Poço do Inferno
Descendo a montanha, perto do concelho de Manteigas descobrimos a Rota do Poço do Inferno que esconde a cascata mais bem guardada da Serra da Estrela. A garganta aberta da Ribeira de Leandres desce das alturas, abrindo-se ao mundo numa queda de água cristalina e gélida de 10 metros, para um efeito natural espetacular, imponente e de visita obrigatória.
No meio da floresta imensa, aqui predominam as mais variadas espécies de fauna e flora. Este é o ex-libris natural da Serra da Estrela, tornando-se num dos locais mais procuradores pelos amantes da fotografia.
”Ecolã” – Fábrica do burel: O tecido que aquece os pastores
Desça até Manteigas. Aqui, conta-se a história de um tecido intemporal e rústico, fruto da lã mais pura oriunda de rebanhos que pastoreiam esta montanha há milénios.
Nesta fábrica recuperada de lanifícios do Século XIX, abriram-se novos horizontes para fazer renascer um dos segredos mais bem guardados da Serra da Estrela. Um programa para desfrutar a dois, ou em família, que lhe traz uma diversidade de texturas e de pontos ligados à tradição e à cultura serrana, que nos aquece o coração e partilha o valor de um tecido tão português – a lã.
Aldeias Históricas: Castelos, Tradição e História
O Unesco Geopark Estrela não convida apenas ao contacto com a natureza. A proximidade com a fronteira de Espanha remete-nos para tempos históricos que ainda hoje preservam uma grande vertente cultural. Não só pelo seu património arquitetónico, as Aldeias da Beira Interior destacam-se ainda pelo seu património imaterial.
Desde os castelos, às igrejas e palácios emblemáticos, esta rota oferece uma viagem pelo vasto património etnográfico da nossa identidade, com cenários de lendas épicas e de episódios medievais de grande relevância histórica. Conheça Belmonte, Sortelha, o Castelo Novo e as restantes aldeias históricas que retratam o encanto de tradições seculares.
Os Sabores Intemporais
E quando falamos de aldeias e de história, a tradição da boa mesa e de ”saber receber”, também acompanha séculos de aperfeiçoamento e de mudança. Intercale os passeios e caminhadas, num roteiro pela deliciosa gastronomia beirã, onde o vinho de altitude, o queijo e os enchidos têm o verdadeiro sabor de montanha de um know-how que se perde no tempo.
Visite o tradicional Museu do Queijo, que ainda hoje marca um dos destinos turísticos mais procurados pelos visitantes da Serra da Estrela. Na ”maridagem” com o tradicional vinho beirão, descubra os verdadeiros Sabores da Montanha que a Covilhã tem para oferecer.
Covilhã: da ”Cidade-Fábrica” à ”Cidade-Neve”
No coração da Serra da Estrela, a Covilhã tornou-se o epicentro do universo da lã. Recentemente incluída na Rede das Cidades Criativas da UNESCO, o seu perfil geográfico e histórico fez da ”cidade-fábrica” uma fonte de inspiração para criações artísticas.
Por toda a cidade, se descobrem testemunhos de um passo refortalecido na era contemporânea. Desde as antigas fábricas dos lanifícios, que ganharam uma nova vida, perca-se nas inspirações criativas da arte urbana espalhadas no centro histórico da cidade, pelas mãos do Festival WOOL – Covilhã Arte Urbana, que atrai milhares de turistas todos os anos. Nos intervalos, descubra os sabores gastronómicos e a história da transumância que marca o perfil da cidade antigamente cantada por Amália Rodrigues.
“Covilhã cidade neve,
Fiandeira alegre e contente,
És o gesto que descreve,
O passado heroico e valente.”
A beleza da Serra da Estrela não passa somente pela natureza apaixonante que pinta cenários dignos de um conto de fadas. Aqui nasceu o berço de um património cultural e gastronómico que vai além fronteiras e que faz de Serra da Estrela um destino obrigatório e ímpar, durante os 365 dias do ano.
A neve, só é um dos mil motivos para nos visitar … De que está à espera ?
Para programas lúdicos, circuitos e percursos a descobrir na Serra da Estrela, consulte o nosso guia Nuno Adriano para mais informações. Contacto disponível através das receções das nossas unidades.
Hotéis do Grupo Natura IMB Hotels distinguidos pela Associação Portuguesa de Celíacos (APC/BIOTRAB) com ‘’Selo de Qualidade’’, pelo quarto ano consecutivo.
Tendo a alimentação saudável e a nutrição como um dos principais pilares do Grupo Natura IMB Hotels, a Certificação ‘’Gluten Free’’ emitida pela APC e BIOTRAB surgiu em 2018 no H2otel, seguindo-se o Hotel Puralã e o Sport Hotel Gym & SPA.
A certificação “Gluten Free” emitida pela APC/BIOTRAB atesta todos os requisitos e cumprimentos de segurança, para disponibilizar refeições aptas para celíacos e isentas de glúten nas unidades hoteleiras do Grupo.
Para além da certificação, também o staff possui formação especializada com base num protocolo de segurança que vai desde a seleção dos alimentos, encomenda, preparação, confeção e entrega do produto final, com a devida supervisão técnica da nutricionista do Grupo, Dra. Odete Oliveira:
“A nutrição tem um papel relevante no seio do Grupo Natura IMB Hotels. É de extrema importância que todos os nossos hóspedes e clientes tenham acesso à alimentação que necessitam e que o facto de terem alguma condicionante clínica ou especificidade alimentar não seja um fator limitante”, explica.
A doença celíaca (DC) é uma doença autoimune e crónica, que ocorre em indivíduos com predisposição genética, causada pela permanente sensibilidade ao glúten, uma proteína presente em diversos tipos de cereais como trigo, trigo emmer, centeio, cevada, kamut, espelta e triticale. Apesar de ser frequentemente diagnosticada em crianças, pode manifestar-se em qualquer idade sendo cada vez mais recorrente em adultos.
“Não podíamos deixar de estender a nossa oferta alimentar, nomeadamente quando a saúde assim o requer. É gratificante constatar que conseguimos ir ao encontro das expectativas do cliente e, que este consegue relaxar e usufruir dos nossos hotéis e serviços sem se preocupar com a alimentação”, reforça a nutricionista.
A componente nutricional está presente em todas as unidades do grupo Natura IMB Hotels, onde encontra um vasto leque de produtos saudáveis e biológicos em todos os menus do restaurante e buffet de pequeno-almoço, que compõem assim uma oferta diversificada e adaptada a intolerâncias, alergias, padrões ou restrições alimentares específicas.
Até dia 2 de janeiro, Cabeça volta a ser a mais típica e ecológica Aldeia de Natal do País.
‘’Por mãos de Gente Genuína’’, é este o mote que marca mais uma edição do evento ”Cabeça -Aldeia Natal”, no concelho de Seia.
A aldeia de montanha enfeita-se de luz e de decorações artesanais, pelas mãos dos habitantes que aproveitam os materiais provenientes das limpezas do Geopark Estrela.
A iniciativa surgiu em 2013, ‘’com um conceito em torno da decoração natalícia sustentável das ruas da aldeia, utilizando apenas materiais naturais como a vegetação, troncos e materiais vegetais das redondezas”, refere Ana Cravo membro da organização ADIRAM.
A sustentabilidade ambiental é um dos principais focos desta festividade, recordando que Cabeça foi a primeira aldeia LED do país, dando o seu contributo para a eficiência energética e promoção de uma economia de baixo carbono.
Para além das milhares de luzes que iluminam as ruas de Cabeça, a própria comunidade funde-se com os visitantes pelas portas das casas, que se abrem para dar vida a um mercado natal com tasquinhas e muita tradição.
A programação engloba, ainda, um conjunto de atividades como concertos, oficinas de pão no forno comunitário e produção de óleos essenciais.
Este ano a Aldeia Natal de Cabeça retoma o seu formato físico sendo que ‘’em 2020 foi feita apenas online, pelo que esperamos o regresso dos visitantes, respeitando sempre o Plano de contingência definido para este evento”, acrescenta Ana Cravo.
De forma voluntária, o trabalho é feito por cerca de 170 habitantes desta aldeia em conjunto com a Associação de Desenvolvimento Integrado da Rede Aldeias de Montanha (ADIRAM) e do Município de Seia.
O evento enquadra-se nas Festas de Montanha, um conjunto de iniciativas culturais que se realizam pelas aldeias de montanha dos 9 concelhos. Desde a primeira edição que o evento ”Cabeça – Aldeia Natal” contribui para a abertura da localidade a milhares de turistas, proporcionando a concentração de vários setores como o da restauração e de alojamento local.
A Associação Portuguesa de AVC (APAVC) promoveu o Puralã – Wool Valley Hotel & Spa com certificação de Alimentação Saudável, na categoria de ‘’Excelência’’.
Com o objetivo de incentivar os restaurantes e hotéis de Portugal a difundir hábitos de alimentação saudável, a Associação Portuguesa de AVC certificou no dia 20 de novembro o hotel Puralã como ‘’Amigo da Dieta do Mediterrâneo’’.
Com a procura de soluções de diagnóstico, formação preventiva e métodos de reabilitação inovadores, a APAVC tem como finalidade a prevenção do Acidente Vascular Cerebral e Apoio às vítimas de AVC.
Neste sentido, são lançados vários programas de consciencialização que englobam escolas, universidades, hóteis e instituições públicas ou privadas.
Com base no programa ‘’Dieta do Mediterrâneo’’, foi apresentado o ‘’certificado pela excelente alimentação preparada e apresentada no Restaurante do Hotel Puralã’’, refere o Fernando Venâncio, presidente da Associação.
A componente nutricional está presente em todas as unidades do grupo Natura IMB Hotels, apresentando um vasto leque de produtos saudáveis em todos os menus do restaurante e buffet de pequeno-almoço.
A nutricionista do grupo Odete Oliveira, elabora regularmente menus saudáveis, para além de uma oferta diversificada e adaptada a intolerâncias e restrições alimentares específicas.
O grupo conta ainda com a certificação “Gluten free”, no H2otel, Puralã e, também no pequeno-almoço do Sport Hotel Gym & Spa emitida pela APC/Biotrab, que atesta o cumprimento de todos os requisitos nas refeições adaptadas para celíacos e isentos de glúten.
Estamos on! A nossa loja online já está disponível.
A nova plataforma de e-commerce do Grupo Natura IMB Hotels já está no ar. Tenha acesso a todo o catálogo dos nossos serviços, no conforto do seu sofá.
Na loja online terá acesso a várias ofertas de alojamento, programas, experiências gastronómicas e de bem-estar, ou gift vouchers para descontar em estadia e serviços de Spa.
A dois ou em família, é agora possível adquirir programas completos de relaxamento no Aquadome (H2otel), com acesso ao Aqualudic, ou no Natura Clube & SPA (Puralã Wool Valley Hotel & Spa e Hotel Lusitânia).
Entre os vários pacotes de massagens, destacam-se os exclusivos: ‘’Massagem da Lã’’, disponível no Puralã Wool Valley Hotel & Spa, ‘’Massagem Relaxante com Bambu’’, no Sport Hotel Gym & Spa e a ‘’Massagem com Óleos Essenciais’’ no Hotel Lusitânia, situado na cidade da Guarda.
Se gosta de partir à descoberta, a oferta cultural está também muito presente com vários programas que englobam visitas a museus históricos e locais tradicionais, onde o património e a gastronomia beirã são verdadeiras memórias no tempo, como o Museu dos Lanifícios, New Hand Lab, o Museu do Queijo, a Quinta dos Termos, ou visita às Aldeias Históricas de Portugal.
Com a proximidade das festividades e respondendo às necessidades da situação pandémica atual, esta iniciativa traça um novo caminho para o Grupo Natura IMB Hotels, num mercado digital em constante movimento.